我が家は少人数家庭なので、年の瀬といっても世間一般よりはさほど忙しくないです。多分。
とはいえ最近は何でも手作りするように心がけているため、
その分手間と時間を取られていますね。
パンやお菓子を手作りするのは、物によってはとっても時間がかかりますし。
年末の所用の合間にまたまたシュトーレンなぞを作ってしまいました。
前回割りと上手くいったので、今回さらにグレードアップしたのを作りました。
ナッツとドライフルーツの種類を増やし、バターの他に菜種油も足しました。
これだけ栄養価が高ければこの冬はシュトーレンだけ食べて生き残れそうです。(笑)